北大阪（枚方・交野・寝屋川）をイメージした新しいメニューを誕生させよう！！・・・ということで2003年秋に行われた「北大阪料理レシピコンテスト」タイトルはずばり”レシコン丼ぶらコン大会”
持ち寄りグルメで鍛えた腕を、いよいよ披露できる晴れの舞台！と言わんばかりに「３人寄れば７７９」の主婦パーソナリティも参加しました！
ってことで、「持ち寄りグルメ～ゴールドティスト研究所～Vol.2」がスタートです！

9/26オンエアで、早速試作品をスタジオに持ち込んだのですが、レシピの提出締め切りは10/15！リスナーの皆さんからも色々なアイデアを頂いて、研究に研究を重ねて仕上がった１品を提出したところ、なんと書類審査を突破！
11/2の決勝戦へとコマを進めることができたのでした。
では、その奮闘ぶりをご覧下さい♪　そして、結果は・・・？

【9月26日ＯＡ】
　私たちも出品するぞ！と意気込んで、まずはそれぞれ、実際に作ったし作品。

永田ゆき　作

岡澤弥生　作

坂之上千代　作

（左／永田）
元気なドンブリがテーマと聞いて”エネルギー”に満ちた火山を連想したまでは良かったのですが・・・。北大阪色をどう加えてゆけばよいか？？？皆さんのお知恵拝借させて下さい。
（中央／岡澤）
タイトル「なんちゃって焼き肉そぼろ丼」。挽き肉と野菜をみじん切りにしたものを炒めて・・・野菜と肉で気分だけ焼肉？珠ごろ入り卵にして飾り、卵を「菊」（？）に見立ててみました。チョット無理でしょうか？？？野菜をもっとたくさん使ってみるとボリュームが出て良かったかな？
皆さんの素敵なアイデアも教えてくださいね。
（右／坂之上）
反省点①北大阪のイメージには欠けていると思う。３市のパワーと市民同士のつながりを考えていたんだけどなぁ～。
反省点②彩り野菜の持ち味を生かしたつもり・・・です。その上に、元気の素のなんたって肉・肉・肉！・・・第二作戦開始！！

【10月10日ＯＡ】
　・・・で、皆さんからのアイデアなどを参考にしながら、こんな作品が完成しました！　名づけて「元気くらわんか丼」です♪

①まずは丼に牛肉ご飯を軽くのせ

→

②その上にきざみ海苔をのっけて・・・

→

③その上に今度は梅風味のご飯をのせる

→

④とろろでご飯を一面覆ちゃいます

↓

お好みによって
食べる時には「つゆ」をどうぞ！

ハイ！
「元気くらわんか丼」の完成！
とろろの淀川に浮かぶ三十石船
そして、空にはお月様と天の川
スタミナもしっかりついて
元気モリモリの丼です！
誰かくらわんかぁ～？

←

⑤うなぎ・オクラ・うずら卵・刻み海苔を盛り付けて

【11月2日（日）】
　いよいよ大会当日です！それでは、イベントレポちっくにお届けしましょう♪

	天気は残念ながらくもり空。何とか雨が降らないことを祈りつつ・・・。午後１時ごろ、大会はスタートしました！
	「３人寄れば７７９」代表　岡澤弥生さんと息子の達也くん　→

当日は１０組の出場者が参加。５組ずつ２回に分かれて、審査員の目の前で丼を調理し、判定してもらって優勝者を決定！！
５人の特別審査員と、会場の一般審査員のポイントの合計点で競うのですが、やはり人前で料理をするって大変なんですね。
緊張のあまり、手が震えている方もいらしゃいました。

さぁ～それでは本番です！
番組を代表して出場してくれた岡澤さんもか～な～り緊張してました。（笑）そんな母のたくましい助っ人には愛息子・達也君♪

頑張るぞ～！！

簡易調理場なので
軽く仕込んでます

ひぇ～
忙しい！！！

インタビュー・・・
緊張するなぁ～

達也くんも
頑張ってマス！

いよいよ仕上げの
うずら卵を・・・

審査員用の丼も
作って・・・

特別審査員も
実際の調理風景を覗いてマス

審査中・・・審査中・・・。

ここで、審査のルール説明をチョットしましょう。
審査員は、特別審査員と一般審査員からなり、特別審査員は実際に試食して、見栄え・コストパフォーマンスの他、このコンテストのテーマ「元気」が出そうな丼か？などなど複数の項目をそれぞれ審査します。そして、一般審査員の方はショーケースに並んだ丼から、「食べたいなぁ～」と思う１品を選んで、割り箸で投票してもらい、その合計点で優勝者を選出するシステムです。

特別審査員の皆さんは
試食して・・・

真剣に悩んでマス。

一般審査員の皆さんも
やはり悩んで・・・

投票しマス。
（手前２つ目岡澤作品）

結果待ち・・・。

ちなみに・・・。
こちらが皆さんの作品です。おぉ～っと！力作が勢揃い！！

「緑山丼」北口淳一さん作	「地上の星丼」奥田由美子さん作	「あんかけ豚トロ丼」星野征子さん作	「三都丼」三河栄子さん作	「交野の夜空に」早野多恵子さん作
「星降る交野」水阪志麻さん作	「元気くらえ丼」岡澤弥生さん作	「お鶏飯」西口清美さん作	「川の都の物語」高野健司さん作	「KURAWANKA BUNE」原眞弓さん作

そして、優勝したのは・・・。

優勝者には
賞金５万円が！！

天の川に結ばれた三都を焼おにぎり・茶碗蒸・あんで表現された「三都丼」を作った三河さんに決定！
準優勝は「お鶏飯」、そして第３位は「KURAWANKA BUNE」という結果になりました。

「元気くらわんか丼」は・・・一般審査は満点を頂きましたが、残念ながら入賞は逃してしまいました。

元「DDDスペシャル」
調査隊の
吉田なおちゃんが司会！

いい感じに
秋も感じられる一日でした

途中、雨も降るお天気ではありましたが、とっ～ってもユニークで楽しいイベントとなりました。
「３人寄れば７７９」の作品、今回は賞金の逃しましたが（えっ！？それが目的？？？）、次回に向けて再び番組を挙げて頑張るぞ！！！と、密かに思うスタッフでした・・・。