2008年4月〜6月 　６月 ２日 ●ねり梅としそ昆布の玉子焼き ●豚じゃが ●オクラ納豆 ●ご飯 ●白菜と油揚げのみそ汁 ●ねり梅 ３日 ●鶏の山椒焼き（千切りキャベツの上にのせて） ●煮豆 ●里芋とコンビーフの炒め物 ●ご飯 ●玉子スープ（玉ねぎ、ベーコン、玉子、コンソメ味） ●里芋 ４日 ●麻婆豆腐 ●エビ玉 ●中華風スープ ●きゅうりの中華風漬物 ●豆板醤 ５日 ●肉団子とわかめのスープ（ネギたっぷりで） ●鱈のチーズ焼き ●蒸し野菜（もやし、椎茸、人参、玉ねぎ、キャベツ等） ●きゅうりのキムチ ●わかめ ６日 ●天ぷら（海老、レンコン、さつま芋、玉ねぎ、茄子） ●ゴーヤチャンプル ●きゅうりとタコの酢の物 ●みそ汁（豆腐、わかめ） ●ゴーヤ ９日 ●ちくわの磯部揚げ ●さつま芋の天ぷら ●豆ご飯 ●とろろ入りみそ汁（長芋、豆腐） ●小松菜と油揚げのおひたし ●ちくわ １０日 ●ズッキーニとトマトのミートグラタン ●ポテトサラダ ●人参とさつま芋のスープ（豆乳と牛乳） ●ズッキーニ １１日 ●豚肉のしょうが焼き ●きのことパプリカのマリネ ●トマト ●高野豆腐の玉子とじ ●小松菜と揚げのみそ汁 ●パプリカ １２日 ●豚肉とトマトの丼 ●小鯵の南蛮漬け ●すまし汁 ●きゅうりのキムチ ●きゅうりとカニカマボコのヨーグルト和え（砂糖、醤油、味噌、ヨーグルト） ●トマト １３日 ●ご飯 ●コーンスープ ●ほうれん草と豆もやしのナムル ●豚肉のマリネソース ●もろきゅう ●きゅうり １６日 ●カツ丼（市販のカツ、玉ねぎ、麺つゆ、玉子） ●アスパラ、ベーコン、エリンギのバターソテー ●きゅうりと大根の明太ドレッシング和え ●麺つゆ １７日 ●小鯵のフライ ●豚バラ肉とスナップえんどうの炒め物 ●きんぴらごぼう ●豆腐とわかめのみそ汁 ●スナップえんどう １８日 ●鶏の照焼き（付け合せにしし唐焼き） ●ポテトサラダ ●ひじきの炒め煮 ●きゅうり、茄子のぬか漬 ●かき玉汁 ●ぬかみそ（超〜簡単!!野菜を入れるだけ！） １９日 ●太刀魚の照焼き ●みそ汁（えのき茸、薄揚げ、ねぎ、わかめ） ●冷や奴 ●玉ねぎときゅうりのサラダごまドレッシング和え ●だし巻き玉子 ●太刀魚 ２０日 ●ポークソテー（料理酒は梅酒で） ●ポテトサラダ ●ベーコンと大根のスープ ●梅（梅酒の） ２３日 ●ツナとなめ茸塩こぶの炊き込みご飯 ●豚しゃぶサラダ（豚肉、玉ねぎ、レタス、きゅうり、プチトマト） ●かき玉汁 ●じゃがバター ●ツナ缶 ２４日 ●鰆のみそ焼き ●うざく　きゅうりと鰻の酢の物（青じそと白ごま） ●かぼちゃの煮物 ●小松菜と里芋のみそ汁 ●ごはん ●白ゴマ ２５日 ●鮭とキャベツの蒸し焼き ●茄子のチーズ焼き（練り味噌を茄子にのせ、とろけるチーズをのせて焼く） ●ワカメとじゃが芋のみそ汁 ●あんかけ豆腐 ●茄子 ２６日 ●ひとくちカツ（海老、豚肉、玉ねぎ、じゃが芋、ししとう、しいたけ） ●キャベツの千切り ●きゅうりのキムチ ●みそ汁 ●冷凍えび ２７日 ●肉豆腐 ●茄子とみょうがのもみ漬け ●海老と冬瓜のお吸い物 ●豆腐 ３０日 ●オムライス ●エリンギとじゃが芋のバターソテー ●ベーコンと白菜のスープ ●エリンギ 　５月 １日 ●かき揚げ丼（玉ねぎ、人参、じゃが芋、青ねぎ、桜えび） ●ほうれん草としめじのお浸し ●麩のすまし汁 ●麩 ２日 ●そら豆、鶏団子のあんかけ ●小松菜と油揚げの煮びたし ●きゅうりともずくの酢の物 ●もやしのみそ汁 ●ご飯 ●そら豆 ５日 ●オムライス ●クリームシチュー ●水菜サラダ（水菜、大根、ツナ） ●ケチャップ ６日 ●カレーライス（人参嫌いなので代わりにオレンジ色のパプリカ） ●鶏モモをみりんと醤油で焼く ●レトルトのこんにゃくラーメン ●お米（雑穀米） ７日 ●鶏ササミのフライ（レタス、プチトマトを添えてマスタードマヨネーズで） ●しらすとわかめの酢の物 ●じゃが芋とさやえんどう ●鶏ささみ ８日 ●鯵の丸焼き ●レタス、トマト ●豚肉ともやし炒め ●大根もち ●きのこ、大根菜、わかめのみそ汁 ●ご飯 ●大根 ９日 ●カレイの煮つけ ●しらす豆腐（豆腐、納豆、しらす、黄卵、かつおぶし） ●冷しゃぶサラダ ●みそ汁（わかめ、長ねぎ） ●ご飯 ●しらす １２日 ●豆腐ステーキ梅肉醤油ソース（木綿豆腐、ねぎ、大葉梅干し、片栗粉、醤油、酒） ●竹の子ごはん ●白菜の玉子とじ ●大根と油揚げのみそ汁 ●豆腐 １３日 ●海老フライ（タルタルソース） ●付け合わせ（キャベツの千切り、ブロッコリー、トマト） ●かぼちゃのそぼろ煮 ●エノキ茸とキヌサヤのかき玉汁 ●海老 １４日 ●小鯵の南蛮漬（南蛮タレに漬け込む野菜･･･玉ねぎ、ピーマン、人参の千切り） ●ポテトサラダ ●キャベツの胡麻和え ●かぼちゃとワカメのみそ汁 ●鯵 １５日 ●豚肉のしょうが焼き ●付け合わせ（アスパラガス） ●ポテトサラダ ●トマトと青じそのサラダ ●みそ汁（エノキ茸、揚げ、小松菜･･･残り野菜で） ●グリーンアスパラガス １６日 ●ご飯 ●ワカメと豆腐の中華スープ ●ポークピカタ ●蓮根と人参のきんぴら ●水菜とハムのサラダ ごまドレッシング和え ●水菜 １９日 ●鶏の唐揚げ おろしポン酢 ●インゲンの胡麻和え ●冷や奴 ●大根と油揚げのみそ汁 ●ご飯 ●ポン酢 ２０日 ●豆ご飯 ●豚のしそ巻き（大根おろし、ポン酢であっさりと） ●揚げなす ●豚汁 ●しそ ２１日 ●親子丼 ●小松菜とベーコンの炒め物 ●キャベツと人参のみそ汁 ●きんちゃく納豆（うす揚げを半分に切って、納豆、刻みネギ、かつお節、タレ、からしを入れて焼く） ●納豆 ２２日 ●豚肉の味噌マヨネーズ焼き（味噌とマヨネーズを混ぜてオーブントースターで焼く） ●茶碗蒸し ●キムチ（きゅうり） ●ひじきご飯（ひじきと海老） ●マヨネーズ ２３日 ●チリコンカン ●ガーリックライス ●じゃが芋とグリンピースのコンソメスープ ●キャベツとレーズンのマヨサラダ ●レーズン ２６日 ●レタス炒飯（じゃこ、レタス、玉子、ねぎ、しょうが） ●春雨スープ ●鶏のささみバンバンジーサラダ ●レタス ２７日 ●小鰯の南蛮漬け ●ご飯 ●オクラと山芋のネバネバ和え ●冷や奴 ●みそ汁（冷蔵庫の残り物で…キャベツ、人参、じゃが芋、玉ねぎ、油揚げ） ●オクラ ２８日 ●ツナの炊き込みご飯（ツナ、人参、揚げ、こんにゃく） ●ナスとベーコンの炒め物 ●みそ汁（豆腐、わかめ、ねぎ） ●ブロッコリーのおかか和え ●もずくのきゅうり酢 ●もずく ２９日 ●カレー ●冷や奴 ●きゅうりのキムチ ●かわり素麺（サラダ感覚で…レタス、ねぎ、スライス豚肉、麺つゆ、マイスターソース、ごま油、酢） ●素麺 ３０日 ●野菜と豆腐のそぼろあんかけ ●鰹のたたき ●ご飯 ●おみそ汁（さつま芋、オクラ） ●みょうが 　４月 １日 ●ポークカツレツ ●粉ふき芋、人参のグラッセ、ブロッコリー（付け合せ） ●春キャベツのポタージュ 春キャベツ ２日 ●かつおのたたき ●さやえんどうの卵とじ ●厚揚げと大根の煮物 ●わかめの味噌汁 さやえんどう ３日 ●お好み焼き（豚肉、キャベツ、ねぎ、玉子、すりおろしじゃが芋） ●肉団子とひじきのスープ（豚ミンチ、玉ねぎ、人参、しいたけ、土生姜、ねぎ） ひじき ４日 ●鰆とアンチョビソース ●冷や奴 ●キャベツと人参のきんぴら ●ご飯 ●味噌汁 鰆 ７日 ●豚の角煮（大根、豚バラ、玉子） ●わかめとめかぶのサラダ 豚のゆで汁をスープに（白菜、玉ねぎ、人参、大根） ●ご飯 豚肉 ８日 ●カレイの煮付 ●じゃが芋とエリンギの煮物 ●油揚げとほうれん草のおひたし ●小松菜と小芋の油揚げの味噌汁 カレイ ９日 ●皿うどん（豚肉、芝えび、なると、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、キクラゲ） ●玉子スープ ●トマト、きゅうり、わかめのサラダ キクラゲ １０日 ●カレイの煮付 ●うずら玉子とちくわの煮物 ●ベーコンとほうれん草のスパゲティ ●味噌汁（大根、油揚げ、玉ねぎ、わかめ） ベーコン １１日 ●ハンバーグ ●コンソメスープ ●アスパラとトマトの揚げ出し豆腐 ●春野菜のいちごドレッシングサラダ 苺 １４日 ●じゃことにらのチヂミ（じゃこ、にら、焼き海苔、ピーマン（赤）、小麦粉、片栗粉） ●麻婆豆腐 ●わかめと玉子のスープ ●ごはん にら １５日 ●鮭の香草焼き（オリーブオイルで焼きます） ●もやしとソーセージの炒め物 ●茄子の煮物 ●煮豆 ●白菜と豚肉の味噌汁 ●ごはん クレージーソルト（天然ハーブ調味料） １６日 ●スパゲティナポリタン名古屋風（ステーキ皿に半熟に焼いた玉子の上にナポリタンをのせて、粉チーズとたっぷりふりかける） ●トマト、レタス、ツナのサラダ ●コーンスープ 粉チーズ １７日 ●ほたて貝とちくわのフライ ●春キャベツと豚肉のサラダ（豚ばら肉、キャベツ、人参、きゅうり） ●きゅうりキムチ ●味噌汁（玉ねぎ、玉子） 食用油 １８日 ●春キャベツと新玉ねぎのおみそ汁 ●蓮根のきんぷら ●鶏の手羽先の甘辛煮 ●かぼちゃカレーサラダ ●ごはん 鶏の手羽先（コラーゲン） ２１日 ●ハンバーグのデミグラスソース煮 ●じゃが芋と玉ねぎのみそ汁 ●帆立とアスパラのバターソテー ●きゅうり、わかめとじゃこの酢の物 ●ごはん オイスターソース（ハンバーグの隠し味に） ２２日 ●筍ごはん（筍、油揚げ、じゃこ、ちくわ） ●かつおのたたき ●筑前煮 ●もやしと油揚げのおみそ汁 筍（たけのこ） ２３日 ●ごはん ●豆腐のみそ汁 ●肉じゃが（牛肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、さやいんげん、糸こんにゃく） ●トマトオニオンサラダ（トマト、スライスオニオン、かつお節、ポン酢） 糸こんにゃく ２４日 ●ツナとなめたけ、塩コブの炊き込みご飯 ●ササミフライ ●じゃが芋の明太マヨ和え ●キャベツとウインナー、玉ねぎのコンソメ煮 昆布茶 ２５日 ●ポテトグラタン ●たらこスパゲティ ●新玉ねぎとセロリのスープ ●フランスパン じゃが芋 ２８日 ●かつおの漬け丼 ●ほうれん草の玉子とじ ●キャベツとりんごのサラダ ●豆腐のみそ汁 かつお ２９日 ●ピザ（トマト、ベーコン、バジル、チーズ、ポテト、マヨネーズ） ●かぼちゃのポタージュ ●野菜サラダ かぼちゃ ３０日 ●酢豚（豚肉、筍、ピーマン、玉ねぎ、人参、椎茸） ●もやしサラダ（もやし、ハム、きゅうり、薄焼き玉子） ●わかめスープ ●もやし